2018.03.29
~業務用衛生ふきんで国内初~<クラフレックス>カウンタークロスがHACCP製品認証を取得(クラレクラフレックス株式会社)
クラレクラフレックス株式会社(本社:大阪市北区、社長:足立篤美)は、業務用不織布衛生ふきん<クラフレックス>カウンタークロスで、食品業界における品質管理方法の一つとして広く認知されているHACCP(※1)の製品認証を取得しました(※2)。業務用衛生ふきんの認証取得は、業界初となります。
当社は、今回HACCP認証を取得した<クラフレックス>カウンタークロスの販売を通じて、今後も食品業界の「安全」「安心」に貢献していきます。
- ※1 HACCPとはHazard Analysis and Critical Control Point のそれぞれの頭文字をとった略称で「危害要因分析重要管理点」と訳されています。
- ※2 一部、品番を除く。
1.HACCP製品認証取得について
HACCPは、食品の原料入荷から製造・出荷までの全ての工程において、あらかじめ危害要因(異物混入など)を予測・防止するために重要な管理点を特定し、継続的に監視、記録することで、不良品の発生自体を低減させる品質管理手法です。
オーストラリアに本社を置くHACCP International社は、食品製造環境向上を目的に、食品製造現場で使用される資材・備品の認証制度を設けています。
当社のカウンタークロスはこのたび、同社による原材料、製品デザイン、生産工程の審査を受け、認証を取得しました。
今後、認証を受けた製品に、順次ロゴを付与していきます。
2.<クラフレックス>カウンタークロス 概要
- 洗濯時の汚れ落ちの良さと速乾性により雑菌が繁殖しにくいことが特長のレーヨン不織布製ふきん。
- 1972年10月の発売以来、スーパーマーケット、外食産業など国内外の食品業界で幅広く使用されています。
以上
参考資料
クラレクラフレックス株式会社 会社概要
社名 | クラレクラフレックス株式会社 |
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本社所在地 | 大阪府大阪市北区角田町8-1 梅田阪急ビル オフィスタワー40階 |
代表者 | 代表取締役社長 足立篤美 |
設立 | 2005年4月1日(前身は1971年設立のクラレチコピー(株)) |
資本金 | 1億円(クラレ100%) |
主な事業内容 | 不織布および不織布製品の製造・加工・販売 |
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