El viernes pasado fue un día de mezcla de cultura, sabor y aprendizaje. Estuvimos en Casa do Zezinho para un taller especial sobre Hiyashi Chuka, un plato tradicional que también cuenta un poco sobre los orígenes de la cultura japonesa.

Además de ensuciarnos las manos (¡o los fideos, mejor dicho! 🍜), tuvimos la oportunidad de intercambiar experiencias con los jóvenes de la institución y mostrarles, de forma ligera y sabrosa, cómo la historia de Kuraray conecta tradición e innovación.